明日叶查尔酮具有抗衰老作用

明日叶作为一种天然药食兼备植物，含 20 种矿物质、16 种氨基酸、多种维生素以及丰富的叶绿素和微量元素，特别是其含有植物中少见的查尔酮、维生素B12、叶酸与天然有机锗等，是难得的天然营养补充剂及保健食品，被誉为“神奇植物。查尔酮类物质为明日叶的主要活性成分。据报道，明日叶查尔酮具有抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗糖尿病、抗心血管疾病、抗血栓、保肝、抗溃疡、抗黑色素生成及生发、记忆修复等诸多功效。大量研究表明，明日叶查尔酮具有显著的抗氧化、抗衰老活性。随着衰老自由基理论研究的深入，明日叶查尔酮所具有的强的自由基清除能力引起了国内外学者的广泛关注。

1、总抗氧化作用

研究证明明日叶粗提物具有 HO·（作为体内最活泼的活性氧）的清除能力。

2、超氧阴离子自由基的清除

超氧阴离子自由基（O -·）是人体内产生的一种可引发体内脂质过氧化反应，加快机体衰老的活性氧自由基之一，日本 Aoki 等利用明日叶根提取的 4 种查尔酮通过某些程序抑制酶的活性间接抑制活性氧自由基的产生，首次从分子机制阐述了查尔酮的抗衰老活性。

3、DPPH 自由基清除

研究发现明日叶提取物总黄酮具有清除 DPPH 自由基的作用。

   4、抗氧化抗衰老研究

通过单核细胞直接细胞毒性测定法研究明日叶查尔酮对荷 H22 肝癌小鼠抗氧化能力，发现血清总 SOD 活力与 GSH-Pχ 的含量均随明日叶查尔酮剂量的增加而呈现上升趋势，MDA 呈相反趋势，充分证明高浓度查尔酮优异的体内抗氧化性。另一项研究是将明日叶发酵汁、叶子、粉碎物等喂食肥胖大鼠，测定查尔酮对其影响，发现明日叶及其加工制品的摄入可通过增加高脂肪动物中抗氧化酶的表达，消除肝脏中的活性氧，达到延缓衰老的目的。